El Departament d'Estudis Econòmics i Financers està format per sis àrees de coneixement: Comercialització i Investigació de Mercats, Dret Financer i Tributari, Economia Aplicada, Economia Financera i Comptabilitat, Fonaments de l'Anàlisi Econòmica i Organització d'Empreses.

La seua principal missió és formar professionals en els àmbits anteriors, així com contribuir a la formació de professionals d'altres camps, com Enginyeria o Estadística.

En concret, el Departament d'Estudis Econòmics i Financers impartix docència en una gran diversitat d'estudis de grau, entre els que es troben Administració i Direcció d'Empreses, Dret, Relacions Laborals i Recursos Humans, Ciències Polítiques i Gestió Pública, Periodisme,  així com en els Dobles Graus de Dret i Administració i Direcció d'Empreses i Doble Grau en Comunicació Audiovisual i Periodisme. També participa en la docència, entre altres, dels graus de diverses enginyeries de la branca industrial i de telecomunicacions.

En relació amb els estudis de màster oficial, imparteix docència en el Màster Universitari en Assessoria Fiscal, Màster Universitari en Administració i Direcció d'Empreses (MBA), Màster Universitari en Auditoria i Comptabilitat, i en el Màster Universitari de Comptabilitat i Finances Avançades. Així mateix, participa en altres màsters universitaris i diversos cursos d'especialització professional.

Les tasques educatives es completen amb el Programa de Doctorat en Ciències Socials i Jurídiques i amb la direcció de tesis i treballs de suficiència investigadora, vinculats a les línies d'investigació i projectes d'I+D del Departament.

Complementàriament a estes activitats docents i investigadores, els professors i investigadors que conformen el Departament mantenen una àmplia relació amb empreses i institucions, la qual cosa facilita la col·laboració i el desenvolupament de treballs d'investigació, així com experiències pràctiques per als nostres estudiants.